أعلن مجلس الوزراء، اليوم، عن إغلاق عدد من سلاسل المطاعم ومحلات الحلويات الشهيرة، وهي: بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، وعم شلتت، وذلك عقب تقارير صادرة عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء أفادت بوجود مخالفات جسيمة تهدد صحة المستهلكين.
ووفقًا لنتائج تحليل العينات التي تم سحبها من خامات ومنتجات هذه السلاسل، تبين وجود بكتيريا ممرضة وألوان صناعية محظورة دوليًا تسبب التسمم الغذائي، بالإضافة إلى رصد مخالفات في طرق التخزين وعدم الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة.
ويأتي هذا القرار في إطار جهود الدولة المستمرة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، والتصدي لأي ممارسات من شأنها تعريضهم للخطر. وأكد مجلس الوزراء أن الجهات الرقابية ستواصل حملاتها التفتيشية لضمان التزام جميع المنشآت الغذائية بالمعايير الصحية المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد أي مخالفات يتم ضبطها.
كما دعا المجلس المواطنين إلى توخي الحذر عند شراء الأغذية الجاهزة، والإبلاغ عن أي منشآت يشتبه في مخالفتها لاشتراطات السلامة.
