أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح في مصر يكفي لمدة 3.5 شهر، بخلاف ما يتم توريده من موسم حصاد القمح الحالي، مشيرًا إلى أن الإنتاج المتوقع هذا العام يصل إلى 10 ملايين طن من القمح، مقارنة بحوالي 8.5 مليون طن تم توريده العام الماضي.
وفي مداخلة هاتفية مع الإعلامي شريف عامر ببرنامج “يحدث في مصر”، المذاع على قناة إم بي سي مصر، قال فاروق إن كمية القمح التي تم توريدها حتى اليوم بلغت مليونًا و440 ألف طن، لافتًا إلى أن الموجة الحارة المقبلة قد تساهم في زيادة كميات التوريد.
وأضاف فاروق: “الهدف هذا العام هو تغطية احتياجات الخبز المدعوم، حيث نسعى لتوريد ما بين 4.5 مليون إلى 5 مليون طن من الأقماح المحلية، وهو ما سيسهم في توفير الرغيف المدعم.” وأوضح أن وزارة الزراعة والبنك الزراعي المصري ووزارة التموين على استعداد تام لموسم التوريد، وأن المزارعين يتسلمون مستحقاتهم المالية في غضون 48 ساعة من توريد المحصول.
وأشار الوزير إلى أن هناك استعدادات كبيرة لهذا الموسم، لضمان سلاسة عملية التوريد وضمان توافر القمح بكميات كافية لتلبية احتياجات السوق المحلي.
